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2022년 한국의 식용유 수입 실적 및 분석그래도 하고 싶은 이야기들 2023. 1. 8. 10:09728x90반응형
한국은 세계 식용유 시장에서 나름대로 독특한 위치를 차지하고 있습니다.
콩을 거의 생산하지 못하면서도 100% 순수 콩기름의 시장 점유율이 유난히 큰 나라이기도 하고..
올리브 생산국이 아님에도 불구하고 올리브유 등의 고급유 소비 비율이 높은 편이기도 합니다.
식용유 소비 시장은 각 국의 식문화가 어떤 방향으로 발전해왔는지를 가늠해볼 수 있는 좋은 지표이기도 합니다.
아래 자료 참고하시기 바랍니다.
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